leuchtturm
Damast-und Messerschmied
Ganz Aktuell wurde vorhin ein Congar gelandet nach dem vor 2 Tagen schon einer abhandengekommen ist und wieder schwimmen konnte. Dieser ist jetzt um die 1,5 m lang wird später genau vermessen und hier eingestellt. Grund meiner Meldung ist eigentlich was macht man mit dem "Meeraal" kann man den räuchern, wenn ja , Wie geht das von statten. Filetieren und Braten? Finde dazu wenig Hinweise im Netz. Bin mal gesspannt ob das eine neue Angelart hier im Fjord werden kann. Die Größe ist ja schon mal was besonderes in den Breitengraden.